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又到吃螃蟹季节,螃蟹不能和什么一起吃?

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2015-09-10 11:34:05

状态:已解决回答数:3|浏览数:279

阳澄湖大闸蟹因其肉质鲜美、蟹满膏肥等特点一直受到人们的钟爱,现在又进入了吃蟹的季节,各种蟹的菜式让人食指大动。小炒蟹、香辣蟹、清蒸螃蟹、蛋黄蟹各种煮法层出不穷。听说吃螃蟹是有禁忌的。问问螃蟹不能和什么一起吃?

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  • 匿名 回答数: 129 | 被采纳数: 26 2015-09-06 22:29:45

    在每一年的八九月份的时候,就是吃螃蟹的好时机,因为这个时候螃蟹的肉很饱满,而且还很肥,黄油也够多,吃起来是可以很满足的。螃蟹不能和什么一起吃?螃蟹是不能够和浓茶一起吃的。因为螃蟹多多少少是会有一些细菌的,而茶能够使胃液冲淡,达不到杀菌的效果。还有螃蟹不能和柿子一起吃的,如果和柿子一起吃会引起消化不良等症状的。

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  • haru 回答数: 804 | 被采纳数: 14 2015-11-03 15:12:52

    每到秋季就是螃蟹盛产的季节,很多朋友喜欢吃螃蟹,不过越来越多的新闻报道,吃螃蟹也要注意。蟹虽美味,但是关于蟹的搭配问题却很让人头疼,食品专家范志红表示:“传言虾蟹不能和含VC食品一起吃,归根到底是担心水产品的砷污染问题。需要注意的是,螃蟹容易引起过敏和食物不耐受。但这不意味着每个人吃螃蟹时必须禁食含VC的蔬菜和水果。” 所以以后吃螃蟹的时候还是要多多注意。

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  • 匿名 回答数: 352 | 被采纳数: 102 2015-09-06 22:29:31

    一般在农历的八月和九月份之间,我们都可以吃上肥肥的,黄多油满的螃蟹。而且我是一个非常喜欢吃螃蟹的人呢,螃蟹真的是非常非常的好吃呢。但是我们在吃螃蟹的时候也是需要注意一些事情的。螃蟹不能和什么一起吃?螃蟹是不能和柿子一起吃的,因为柿子里面有很多很多的鞣酸,螃蟹和柿子一起吃的话会让蛋白质变成块状物的,之后会出现一些呕吐和腹痛等不良反应的。

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