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摩卡壶与虹吸壶有什么不一样

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2014-10-20 15:53:32

状态:未解决回答数:4|浏览数:398

摩卡壶与虹吸壶有什么不一样

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虹吸式排水
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已有 4 个回答
  • Hourglass 回答数: 1 | 被采纳数: 0 2015-04-14 15:07:56

    关键还不是压力差,实际上压力也是一样的。 区别在于虽然热水都是在压力下被顶上去的,但是虹吸壶是在热水上到上壶之后,没有了压力才开始跟咖啡粉接触的。但是摩卡壶不同,摩卡壶的热水在上到上壶的“途中”开始与咖啡粉接触。并穿过咖啡粉饼,萃取成咖啡,然后才上到上壶里去。 因此才会有摩卡壶做出来的咖啡浓一些,而虹吸做出来的只是普通的滴滤咖啡。

    0
  • 159****2410 回答数: 1 | 被采纳数: 0 2015-04-14 15:07:56

    如果你喜欢口感浓郁的意式咖啡,不妨选择摩卡壶吧。如果你喜欢口感清淡的话,   倒是可以考虑要虹吸壶。这两种器具也是两种不同的风格

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  • 139****2199 回答数: 1 | 被采纳数: 0 2015-04-14 15:07:56

    虹吸壶可以煮出他的5味1香酸,甘,苦,醇,香而摩卡煮不出来...............

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  • 159****3939 回答数: 1 | 被采纳数: 0 2015-04-14 15:07:56

    前提条件一样,豆子也一样的情况下啦~顺便问问大家摩卡壶和虹吸壶有哪些牌子比较好,先不考虑价钱。

    0

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