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电火锅

电火锅顾名思义就是利用电流加热的火锅。传统的火锅一般是炭烧和煤气燃烧等烹饪方式,而电火锅消除了传统火锅加热时产生的黑烟和异味,是现代科学技术与传统民俗相结合的一种烹饪工具。

  • 电火锅简介

    电火锅就是利用电流加热的火锅。传统的火锅一般是炭烧和煤气燃烧等烹饪方式,而电火锅消除了传统火锅加热时产生的黑烟和异味,是现代科学技术与传统民俗相结合的一种烹饪工具。

    性能特点

    1、全塑外壳,款式新颖,豪华美观

    2、具有控温功能,能在60℃~250℃范围内任意设定,控制烹调温度

    3、大功率电热盘,电火锅火力更足,大容量的内锅,可供多人同时使用

    4、透明不易碎强化玻璃盖,好吃看得见

    5、设有温度保险,可防止异常过热

    6、优质铝合金锅身,内锅涂有不粘涂料,易清洗

    7、无级调温、随心所欲

    8、内锅选优质铝合金材料、精工制作、坚固耐用

    9、采用大功率电热盘,升温快

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  • 电火锅哪个牌子好

    电火锅深受消费的喜欢,不仅新颖,而且使用方便,目前市场上的电火锅的品牌也是多种多样,今天就给大家介绍下电火锅的品牌,看看哪个牌子好。

    1.苏泊尔SUPOR(上市公司,国家高新技术企业,浙江省著名商标,全球最大的炊具研发制造商之一,浙江苏泊尔股份有限公司)

    2.荣事达(于2004年,曾获中国名牌,荣事达集团旗下专业小家电品牌,中国知名的家电企业集团,合肥荣事达小家电有限公司)

    3.利仁(北京著名商标,国内知名小家电生产企业,从事民用小家电产品研发、生产与销售,北京利仁科技有限责任公司)

    4.伊立浦(广东省高新技术企业,上市企业,中国最具规模的电饭煲、电烤炉生产基地之一,广东伊立浦电器股份有限公司)

    5.灿坤EUPA(创于1978年台湾,世界知名的产销合一跨国集团 ,十大电火锅-电炒锅品牌,上市公司,厦门灿坤实业股份有限公司)

    6.小熊(于2006年,国内创意小家电领域的领军企业之一,广东省民营科技企业,行业著名品牌,广东小熊电器有限公司)

    7.格兰仕Galanz(创于1978年,中国微波炉行业领导品牌,中国家电业最具影响力的龙头企业之一,广东格兰仕集团有限公司)

    8.天际TONZE(创立1996年,广东省著名商标,广东省名牌产品,广东省高新技术企业,荣获多项国家专利,广东天际电器有限公司)

    9.欧科OUKE(高新技术企业,广东名牌,豆浆机国家标准起草工作组成员之一,知名搅拌机品牌,佛山市顺德区欧科电器公司)

    10.星箭(成立于2000年,集炊具、厨房小家电研发、制造、营销为一体的综合性制造企业,浙江永康市星箭电器有限公司)


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  • 电火锅的使用方法

    电火锅的出现深受消费者的喜欢,因为实用越来越多的人都选择了电火锅,那么你们知道电火锅的使用方法吗?今天小编就给大家讲讲电火锅的使用方法。

    电源线的两头应按规定接妥,有恒温装置的则把开关放在中间或所需的位置。通常开始时放在“高温”档,水烧开后,则可放在“保温”档。

    非恒温式的应注意锅的温升,更不能烧干锅。如需要清除锅中的水,应先断掉电源并稍冷却后再放出锅内的水。因为虽然断了电,但底部烧盘的温度仍很高,有烧坏锅底的可能。

    不要用湿手摸电火锅,更不要一手摸电火锅,另一手去摸水龙头。万一漏电,就有触电身亡的危险。

    应保持电火锅和插头的清洁,每次用后,应清洗并用干布擦干,以免生油垢。如生油垢,可用去污剂擦拭干净,切忌将电火锅放入水中清洗,否则,水将浸入内部,造成漏电事故。

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  • 电火锅的清洁保养

    电火锅的质量和实用次数会影响电火锅的寿命,因此我们在使用后对电火锅的清洁和保养显得就尤为的重要的了,那么要怎么进行清洁和保养呢?今天小编就告诉你们电火锅的清洁保养吧。

    电火锅的功率一般较大,使用的插座和电源线要与所耗的功率相配,以免出现事故。

    电火锅采用单项三芯纺织软线为电源引线,连接时要先将电源引线带插孔的一端插头插在锅体的电热插座上,再把恒温装置的开关放在中间或恰当的位置。通常开始时放在高温档,水开后,可放在保温挡。注意要有良好的接地。

    对非恒温式的电火锅,切不可干烧电热元件和锅体。当需要清除锅中的水时,应先断掉电源并稍冷却后,再放出锅中的汤水,这样才可防止锅底部瓷盘的余热烧坏锅底。

    使用时不要用湿手去摸电火锅,更不要一手摸电火锅,另一手去摸水龙头,以防锅体漏电伤人。

    要经常保持电火锅的清洁卫生,每次使用完毕后,应在切断电源后对电火锅进行清洗,清洗时应注意不要让水渗入锅体,最好用干布擦干净电热插座等处有油垢、杂物的地方。锅体表面也要经济擦拭,保持洁净以免氧化。

    电火锅的锅体生有铜锈后,继续使用有可能导致食物中毒,可采用用布蘸食醋,再加点盐的方式去擦拭生有铜锈的锅体,这样可清除铜锈。

    已经加热的电火锅不能移动,要等到冷却后才可移动。

    分体式电火锅,要注意保持锅底的形状,防止变形影响热效率和使用寿命。

    电火锅的电热元件具有热惯性,食物吃完应立即注入冷水降温,否则会使锅体空烧。


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