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厨房如何规划比较好 注意这八点就完美了

文章导读

“如今年年曝出诸多食品安全问题,让很多人回归家庭厨房,享受做饭的乐趣也能给家人带来健康。在装修时厨房规划是否合理对日后的使用的便捷性非常重要。接下来小编......”  感谢您关注一号家居网小编为您精心挑选和分享的关于厨房如何规划比较好 注意这八点就完美了的相关内容,学装修频道让您了解更专业的装潢装修技巧和家居风水知识,主要包含:装修攻略、家居风水和室内设计案例。

如今年年曝出诸多食品安全问题,让很多人回归家庭厨房,享受做饭的乐趣也能给家人带来健康。在装修厨房规划是否合理对日后的使用的便捷性非常重要。接下来小编就来给大家介绍一下。


厨房如何规划比较好


1.操作平台高度:在厨房里干活时,操作平台的高度对防止疲劳和灵活转身起到决定性作用。当您长久地屈体向前20度时,将对您的腰部产生极大负荷,长此以往腰疼也就伴随而来。所以,一定要依您的身高来决定平台的高度。


2.灯光布置:厨房灯光需分成两个层次:一个是对整个厨房的照明,一个是对洗涤、准备、操作的照明。后者一般在吊柜下部布置局部灯光,设置方便的开关装置,还有性能良好的抽油烟机一般也有灯光,对烹饪来说是足够了。


3.嵌在橱柜中的电器设备:新房的厨房设计中,可因每个人的不同需要,把相关厨房用具布置在橱柜中的适当位置,方便开启、使用。


4.厨房里的矮柜最好有抽屉:厨房里的矮柜最好做成有推拉式抽屉的,这样方便取放,视觉也较好。而吊柜一般做成30—1000px宽的多层格子,柜做成对开,或者折叠拉门形式。


5.充分利用有效空间:吊柜与操作平台之间的间隙,一般可以利用起来,易于放取一些烹饪中间所需的用具,有的还可以作为简易的卷帘门,避免小电器落灰尘。如食品加工机、烤面包机等。


6.孩子的安全防护:厨房里许多地方要考虑到防止孩子发生危险。如炉台上设置必要的护栏,防止锅碗落下,各种洗涤制品应放在矮柜下(洗涤池)专门的柜子,尖刀等器具应摆在有安全开启的抽屉里。


7.能坐着干活:厨房里不少活是完全可以坐着干的,这样可以使您脊椎得以放松,所以,为您自己设置一个可以坐着干活的附加平台。


8.垃圾摆放:厨房里垃圾量较大,气味也大,易于放在方便倾倒,又隐蔽的地方。比如,在洗漱池下的矮柜门上,设一个垃圾筒,或者可推拉式的垃圾抽屉。


不要让未煮过的食品与煮熟的食品互相接触。两者直接接触可能会造成污染,例如,用同一把刀先后切生肉和熟肉,可能造成污染。


7.保持厨房清洁。烹饪用具、刀叉餐具等都应用干净的布抹干擦净。每块抹布的使用时间不应超过一天,下次使用前把抹布放在沸水中煮一下。不应放过任何一个可能滋生细菌的地方;接触食物的衣物应该定期更换,在下次使用前应高温消毒。


8.经常洗手。做饭前要把手洗干净,每次做饭间歇的时候都要重新洗手;做饭时,转而做另外一种食品时要洗手,例如,做完了鱼开始做肉的时候,一定要洗手;宠物也可能是传染源。


厨房规划时需要注意很多小细节,例如饮用水及准备做食品时用的水应纯洁干净、瓷板砖购买时注意材质、管道进出口防漏等,这些都需要面面俱到。业主最好对照一下自己家庭的厨房看看是否做到了。

以上就是一号家居网小编为您分享的 《厨房如何规划比较好 注意这八点就完美了》 的全部内容,更多有关【装修技巧】的知识和经验,请多多关注一号家居网学装修频道。您还可以订阅我们的官方微信
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